その立ち上げ事業に奮闘するセーレンの皆さんに密着したドキュメンタリー番組を福井テレビが制作しました。( 2023 年 8 月 25 日放送 )

開所式での撮影コーディネートや通訳、ドローン撮影、ポストプロダクションでの映像翻訳を弊社で担当しました。

画像出典：セーレン公式ホームページ

ニュルンベルク編

「かわいい」と「おいしい」がいっぱい！ドイツ一有名なクリスマスマーケットでお祭り気分を満喫！

正式名称：　Nürnberger Christkindlesmarkt
和訳名：ニュルンベルクの「クリストキンドレスマルクト」
ドイツのクリスマス情報についてはドイツ大使館のサイトをご覧ください。(ここをクリック) 

ブダペスト編

一等3500万円！？大聖堂前のクリスマスマーケットで増田ユリヤが宝くじに初挑戦！

Budapesti Karácsonyi Vásár ( ブダペストのクリスマスマーケット )
メイン会場は２か所です。

①Vörösmarty tér (ヴルシュマルティ広場)
②Szent István-bazilika ( 聖イシュトヴァーン大聖堂)

②は欧州の人気旅行サイト European Best Distinations の Best Christmas markets in Europe で数年連続 NO.1 に選ばれています。
情報元：https://www.europeanbestdestinations.com/christmas-markets/

ウィーン編

ホットワインからエリザベートまで！？ウィーンのクリスマスマーケットでの夢の二日間！

ウィーンでは各所で行われているクリスマスマーケットを２日間かけて訪れました！

▼美しい宮殿をバックに優雅な雰囲気が漂うクリスマスマーケット

Kultur- und Weihnachtsmarkt Schloss Schönbrunn (シェーンブルン宮殿のカルチャー＆クリスマスマーケット)
https://www.weihnachtsmarkt.co.at/

​
▼旧市街地で続く、昔ながらのクリスマスマーケット。1772年から開催

Altwiener Christkindlmarkt Freyung (フライウング広場のアルトヴィーナー・クリスマスマーケット)
https://altwiener-markt.at/en

▼アートな工芸品が並ぶ人気のクリスマスマーケット

Art Advent – Kunst & Handwerk am Karlsplatz (アート・アドヴェント カールスプラッツのアート＆クラフト)
https://divinaart.at/

▼市庁舎前のメイン会場

Wiener Christkindlmarkt auf dem Rathausplatz (市庁舎前広場のウィーン・クリスマスマーケット)

https://www.christkindlmarkt.at/

全日本葬祭業協同組合連合会からお越しの方々の通訳、現地コーディネートを行いました。

総会の様子

パネルディスカッション

コロナ禍における葬儀事情について、報告、アイデア共有などを行いました。

夕食会

ハンガリーの代表的な墓地などを見学

デアーク・フェレンツやコシュート・ラヨシュといったハンガリーの歴史的人物のお墓はもはや宮殿のようでした。

ウクライナへの進行が続き、避難してくる方々をハンガリーで支援している看護師の方に密着取材しました。※ 6 月 8 日 (水) に配信済み

当地で医療支援を行っているのが、日本の国際医療ボランティアAMDA。そのメンバーの一人、看護師の榎田倫道（えのきだ・ともみち）さんです。

身体的なケガだけでなく、心にも大きな傷を負って逃げてくる避難民の皆さんに、少しでも心身を癒してもらいたいと尽力してきました。

弊社コーディネーター＆カメラマンで日本とリモート撮影。コロナの影響で、メディア界もリモート撮影がどんどん進んでいます。コーディネーターはもちろんのこと、弊社カメラマンも日本語対応なので、言葉の壁もなく、遠隔での撮影も行えます。

ぜひ、下リンク NHK world オンデマンドからご視聴ください。

https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/2098005/

ハンガリー＆沖縄で空手に熱中する子どもたち

両国の子どもたちにビデオレターを送り、お互いにいろんな質問を投げかけました。

その中でも

ハンガリーにはいつ、どうやって空手が伝わり、広まったの？
そもそも沖縄でなぜ空手が誕生したの？

この 2 つの疑問には、両国ともにすぐ回答できず。

質問に答えるべく、自分たちの歴史を探っていきました。その中で見えてきた「平和」というキーワード。

国を越えて、「空手」を通して大切なことを学び合いました。

オンラインで１年間視聴可能です ‍♀️
その様子は、下記のリンクからどうぞご覧ください↓↓
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/2071016/

HONDA バイクとともにクールに描かれたハンガリーに の仕上がりです。ぜひご覧ください ♪

スタッフも感動のイチオシシーン

通常のライトアップは深夜 0 時過ぎまで。こんな風景は、地元スタッフも見たことがありません。実は、撮影のためにライトアップの時間を延長してもらったのです！！
感動的な風景に、クルーは思わず一斉に写真をパシャリ。

ブダペストのロケーション

その他、街中での滑走シーンやデートシーンもブダペスト中心です。

絶景のお部屋で

内装も素晴らしいのですが、何より、ここからのパノラマビューに拍手！

他にもボクシングジムでのシーンあり、郊外の一本道を駆け抜けるシーンもあり。

ハンガリーには撮影に適したロケーション、スタッフ、技術が揃っています！

Production : TOKYO ( 太陽企画 )
Local Production : Filmreaktor Global
協力：日本ハンガリーメディアート

弊社スタッフも本撮影に携わっています。
かなりわかりづらいですが、ロケ地は、ハンガリー ♪

自然が生み出した木のトンネルや、白樺の木々が青々と茂る Kékestető での走行撮影は、スタッフも息を飲む美しさでした。

いつもとは一味違ったハンガリーの景色も合わせて、ぜひご覧ください♪

Production : Filmreaktor

弊社では、初回、中央ヨーロッパであるハンガリー & チェコ 編をコーディネートしています。

リアルにアポなしグルメ旅 ( 笑 )
かなり膨大なリサーチ、ロケハンをしましたが、、、予測していた方向とは全く別の所へ向かったり、、、。苦笑

予想外の展開が次から次へ。
弊社スタッフたちは、どうなることかと内心ヒヤヒヤ、、、胃がチクチク、、、
しかしそんな心配とは裏腹に人情味溢れる旅となりました♪

でも、さすが芸人さんは、” 面白いもの ” を見つけ出す嗅覚がすごいです！
スタッフたちは、いつもドキドキ ( 笑 ) 、そして楽しくなるようなワクワク感を味わいながらの撮影。

カメラが回っていないところでも笑いが絶えない、と～っても楽しいロケでした！

上写真は、ブダペストの中央市場。
屋台で注文するも、すべての品が米入りという、超ヘビー級ランチになってしまったヒロシさん。笑

人形劇が有名なチェコの首都プラハでは、上写真の市場のおじさまから人形芸を教えてもらったり。
言葉が通じないのに、何だかとても仲良しみたいです。笑

現地の人たちとのふれあい、そこで待っている異郷の食堂グルメを楽しむ新感覚紀行番組。

引き続き、クスッと笑える要素満載の当番組をお楽しみください ♪

ハンガリーはヨーロッパの小国ではありますが、同国から５人目となるニッポンが大好きな男性が日本にご招待されました！！
今回のご招待者は、ブダペストの役所に勤務するバーリントさん ( 25歳 ) 。
彼が愛してやまないものとは一体！？

衣で食材の旨味を閉じ込める絶品の日本料理『 天ぷら 』

お料理が趣味のバーリントさんがハマったものは、日本料理の中でも繊細な技術を必要とする『 天ぷら 』でした。
ハンガリーで初めて天ぷらを食べた時、衣で包み込まれた食材そのものの美味しさを味わえることに感動したそう。
そこから天ぷらを作ってみたい！と思うようになったんだとか。

旨い天ぷらを作るためにまず欠かせないのは、新鮮な食材選び。
撮影スタッフは、バーリントさん行きつけの地元の市場への買い出しに同行することにしました。

拘りは食材選びから

いつものように手際よく野菜を選んでいくバーリントさん。
撮影をしながら、新鮮さを見極めるコツをスタッフが教わったり。

ハンガリーは内陸国で海がなく、新鮮な魚介類はなかなか手に入らないので、野菜を中心に食材選びをしていきます。

試行錯誤で天ぷら作りの研究に没頭

野菜の選び方、保存の仕方、下ごしらえと天ぷらを作り始める前からの拘りは、まさに料理人魂といっても過言ではないでしょう。
完璧ではなくても、バーリントさんが一生懸命に独学で学んだ努力が見えてくるようでした。

ハンガリーに長年在住している板前さんの友人から、「 料理人として体力を維持するために腕立て伏せを毎日 200 回はする 」と聞けば、自宅でのトレーニングを欠かさない真面目さ。
料理と真剣に向き合う姿を見ていて、「 今は公務員だけど…いつか本当に料理人になりそう… 」とスタッフ全員が感じていまいた。

もっともっと本物の味を求めたい

そんな彼の熱意が認められ、ニッポンへご招待することに！
初来日では、天寿ゞ ( てんすず ) 3 代目の鈴木康夫さんの元で天ぷらの極意を教わり、充実した天ぷら尽くしの日々を送ったそうです。
 念願だった築地での仕入れにも同行させてもらい、「本当に素晴らしい経験だった」と帰国後に彼が話してくれました。

天ぷら界のレジェンド近藤さんとも対面し、天ぷらへの情熱に火がついたバーリントさん。

番組でも放送されましたが、天寿ゞに戻った彼から驚きの一言が…。
「『もっと長い時間ここにいて勉強してもいいですか』と ( 鈴木さんに ) 聞いてもいいですか? 」と日本ロケ同行の通訳さんに相談しているではないですか！？

ハンガリーに戻ってきたバーリントさんと話をすると、帰国後も本気で天ぷら作りの練習と日本語の勉強をしているというのです。
彼の誠実なまなざしに、これからも応援していきたい気持ちでいっぱいになりました。

視聴者の皆様、遠い異国の地で努力する青年を温かく見守っていてくださいね ♪

バックナンバー：2017 年 9 月 7 日、14 日放送
 http://www.tv-tokyo.co.jp/nipponikitaihito/smp/backnumber/?trgt=170907